В Барнауле стало известно о закрытии популярного чайного клуба "Малая чайная", которое намечено на 7 марта. Владелец заведения, Антон Затеев, сообщил об этом через свои аккаунты в социальных сетях. Он также пообещал в ближайшее время объяснить причины такого решения, однако на данный момент подробности остаются неизвестными. Сетевое издание Толк сообщает, что это закрытие не является единичным случаем на рынке барнаульского общепита.
Стоит отметить, что в последнее время в Барнауле наблюдается тенденция к массовой продаже заведений общественного питания. Например, недавно была выставлена на продажу и кофейня Feel in Coffee. Кроме того, в числе предложений можно встретить федеральную сеть кофеен COFFE LIKE, кафе "Истории Green", которое имеет собственное производство, а также кофейню Sweeter и "гусиную" кофейню, расположенную на проспекте Ленина.
На фоне этих изменений владелец сети ресторанов "Грильница", Дмитрий Иванов, прокомментировал ситуацию, подчеркивая, что рынок общественного питания сталкивается с серьезными вызовами. Закрытие "Малой чайной" стало очередным сигналом о том, что сфера общепита в Барнауле требует адаптации к новым условиям и вызовам, стоящим перед бизнесом.